鱿鱼圈做法
主要材料
鱿鱼圈150g
辅材
生鸡蛋两小个木薯淀粉适当
盐3g黑胡椒粉2g
生抽酱油20Ml米酒20Ml
金子鱿鱼圈做法流程
1.鱿鱼圈买回去等候解冻，随后清洗;
2.加入盐，黑胡椒粉，生抽酱油，米酒搅拌均匀，腌渍*少三十分钟;
3.将腌好的鱿鱼圈放进木薯淀粉内裹匀;
4.将裹好木薯淀粉的鱿鱼圈放进鸡蛋液内裹匀;
5.随后放进香炸粉中裹匀;
6.所有裹好后，取一只锅子，倒进油，水温7，8分热后，放进鱿鱼圈炸至金**就可以;
7.炸好后的鱿鱼圈建议放到卫生纸上汲取完植物油脂后再服用。
甜椒鱿鱼卷
原材料：大鱿鱼、葱姜、红甜椒、黄甜椒。
作法：
1、将红甜椒白心甜椒去蒂去籽，切割成丝。将葱切条，姜切割成末。将鲜鱿鱼撕下表皮，清洗再切十字花刀，放进开水中焯熟。
2、将红甜椒、黄甜椒、生姜沫、白胡椒粉、生抽酱油、米酒、白糖、盐放进玻璃容器中，盖上保鲜纸，放进微波炉加热中高火加温2分鐘，取下来搅拌均匀。
3、将鲜鱿鱼放到红、黄甜椒上，加葱丝后放进微波炉加热以高火加温2分鐘，翻拌后就可以服用。
鱿鱼圈的作法*纯正的作法有什么?*先说，大鱿鱼的营养成分很高，可是假如对作法不足掌握，相对而言在好的鱿鱼圈食物，做出去的口感也不可以让自身令人满意，因此，要想干出去的口感更强，让自身的亲人都令人满意，务必要了解一下鱿鱼圈纯正的作法，才可以做出去的口感更强，因此要对以上的作法全方位掌握很必要。
